Masakan Sporadis : Mie Potong Kuah Ayam

Dingin-dingin enaknya makan mie.

Sayangnya mie instan habis dan mau beli ke toko asiapun malas. Jauh.
Tak ada rotan akarpun jadi.

Berbekal pengetahuan dari komik Master Cooking Boy. Mie pun dibuat sendiri.
Bahannya : tepung + telur + garam + air.
Takarannya? Suka suka! pakai feeling saja.

Campur bahan, uleni sampai pulen, kemudian pipihkan. Potong-potong memanjang.

Taraa. Begini tampilannya.


Biar lebih asyik, buat kuahnya :

Rebus ayam + bawang bombay (karena bawang putih belum beli. Hehe!) + bawang daun + jamur. Intinya sih apa saja yang ada di kulkas dan bisa dicemplungin. Tentu saja yang pantas cemplung ya. Jangan macam-macam apel jeruk dicemplungin, nanti jadi rujak :P
 
Kasih garam+gula+merica. Dan .... pssstt tentu saja msg yang berhasil diselundupkan dari tanah air! Bhihik!

Aduk aduk. Sajikan!
 


Lumayan loh bikin hangat :D

No comments